Рецепты специй
Рецепты специй : соус карри, паста чесночная, имбирная паста и гарам масала. Карри - смесь, основанная на различных пряностях, которые используются в Индии (масала), для тушеных овощей или тушеного мяса с соусом; также карри относится к блюдам, приготовленным с этим соусом.
Шаверма приготовленная в домашних условияхШаверма. Сегодня любимое кушанье на арабском Средем Востоке, набирающая популярность также в мире, шаверма означает "вращающийся" или "мясо, которое вращается", в Европе также, называется донер кебаб и употребляется больше всего в Германии, где шаверма начала входить в моду!
Овсяная каша, пориджХлеб питаХлеб пита фотоПита - плоский типичный арабский хлеб Ближнего Востока, испеченный он получается полым и его можно фаршировать, как бутерброд мясом: говядиной, бараниной или жареным цыпленком нарезанным полосками. Часто хлеб пита сопровождают овощами, или просто нашинкованным луком, помидорами, салатом.
|