Английская кухня

Английская кухня

Хлебный соус

загрузка...

Соус хлебный

Рецепт хлебного соуса, которым мы хотим поделиться с вами, - традиционный рецепт английской кухни (хотя похожие соусы существуют в других гастрономических культурах) прежде всего в новогоднюю пору, речь идёт о соусе, которым обычно сопровождается рождественская индейка и другое мясо или жареная птица. Речь идёт о рецепте очень простого и быстрого приготовления,  с ингредиентами, которые у всех имеются на кухне.

Подробнее...

Картофельные шарики с сыром

Картофельные шарики с сыром и ветчиной

Сегодня мы хотим предложить приготовить картофельные шарики с сыром и беконом. Супер простой рецепт картофельных шариков для того, чтобы сделать, такие фаршированные "бомбы", необходимо лишь картофельное пюре, сыр и бекон, шарики получаются восхитительными. К ним можно подать например вкусное морковное пюре. Думаем что они очень понравятся вам, поэтому исчезнут с тарелки, глазом не успеете моргнуть.

Подробнее...

Пирог из сосисок

Этот английский рецепт, пирог из сосисок, блюдо, которое англичане называют "toad in the hole" что с английского переводится как "жаба в дырке" типичная британская еда. Говорится о сосисках, которые появляются из йоркширского пудинга. Для англичан, сосиски и были этими жабами, которые высовывают свои головы из отверстия:

Подробнее...

Яблочный пай

Рецепты яблочного пая с фото

Яблочный пай с мороженым

Яблочный пай - очень простой и восхитительный английский десерт. Речь идёт о рецепте английского пирога с яблоками, сахаром и корицей для наполнения, с хрустящей корочкой снаружи, но мягким и нежным содержанием внутри. Лучше всего кушать яблочный пай или яблочный пирог тёплым, с небольшим количеством ванильного мороженого сверху - десерт получается превосходным.

Подробнее...

Мясной пирог

Английский мясной пирог

Мясной пирог — рецепт в стиле «коттедж пай»,  пирог английский, из тушёной говядины, покрытой картофельным пюре и запечённой сырной корочкой.  Приготовление мясного пирога очень простое, хотя конечно требует  времени. Это очень вкусное блюдо и идеально подходит для праздничного и(или) семейного обеда. Следует иметь в виду, что это блюдо очень утончённое и сытное, а, следовательно, оставшаяся часть меню должна быть легкой.

Подробнее...

Еще статьи...
Яндекс.Метрика