Предлагаем вам рецепт пиццы, которую мы обычно делаем дома, и которая из-за смеси ингредиентов является одной из наших любимых. Она называется экспресс потому что пройдёт едва 25 минут как пицца экспресс будет готова. Конечно в этом случае, тесто для неё сделано не в домашних условиях, а куплено в супермаркете. При этом очень даже не плохой результат.

Сегодня мы предлагаем вам необычный, изысканный рецепт макарон запеченных в духовке в горшочках в тесте, его особенность в том что макароны запекаются внутри массы, (теста) для пиццы. Надеемся что вам понравится рецепт, (подсмотренный кстати в одном из итальянских ресторанов).

Ньокки с томатным соусом. Рецепт итальянской кухни из картофеля. Есть много версий о возникновении рецепта ньокки, наиболее вероятно что он придуман в Пьемонте (Италия) в 1690 г. Гибель урожая пшеницы изменила характер питания крестьян в эти годы. Картофель, которым обычно кормили скот, стал спасением от сильного голода. Тогда и были разработаны  рецепты многих картофельных блюд, среди них и знаменитые ньокки или гноччи.

Соус маринара - моряцкий соус был изобретён в 16 в. после появления помидоров в Европе. Делать соус маринара в домашних условиях идеально в летние месяцы, когда помидоры недорогие. Он идеально подходит к пасте, его хорошо добавлять в пиццу, его можно замораживать и легко хранить в течение всего года.