Салат американский

Американский овощной салат с морепродуктами

 Рецепт американской кухни:

Ингредиенты рецепта салата американского- Весткостсалат Vestkustsallad :
• Шампиньоны, 150 граммов.
• Сок лимона
• Горох 250гр. свежий или замороженный
• Спаржа очищенная 250гр.
• Креветки очищенные 250 грамм.
• Мидии, вареные 250 грамм.
• Салат круглый 1шт.
• Уксус винный 4 столовые ложки.
• Соль, сахар, измельчённый укроп, по вкусу
• Оливковое масло 6 ложек.

Приготовление салата американского -  V?stkustsallad, Весткостсалат:

1. Очистить шампиньоны, нарезать их пластинками и сбрызнуть соком лимона.
2. Сварить горох и спаржу в небольшом объёме воды с солью, нарезать спаржу кусками, нарезать салат.
3. Перемешать овощи с морепродуктами.
4. Для соуса смешать винный уксус, соль, сахар, укроп и добавить оливковое масло.
5. Приправлять соусом только непосредственно перед тем, как подавать американский салат к столу.