Куриные окорочка с фото

Ингредиенты рецепта — Жареные куриные окорочка по - испански в вине:

 Рецепт испанской кухни

Куриные окорочки, 8шт

•     Горчица, 1 баночка.
•     Сухой херес, 1 стакан
•     Оливковое масло.
•     Соль по вкусу.
•     Перец по вкусу.

Как приготовить жареные куриные окорочки в вине:

1 — Приправить куриные окорочка солью и перцем, обмазать горчицей. Положить их в  сковороду,  влить немного оливкового масла, поджарить до золотистого цвета, затем полить окорочка вином и жарить до готовности.

2- Подавать куриные окорочка в вине с жареным или варёным картофелем, салатами или другим гарниром на Ваш выбор.