Несколько лучших рецептов креветок в соусе

Представляем несколько рецептов креветок в соусе из чеснока, классическое блюдо испанской кухни "Гамбас ал ахийо". Теперь рецепт этого блюда популярен не только в испанской гастрономии, но также распространён по всему миру. Секрет этого великолепного рецепта находится в самих креветках; лучше если они свежие, маленькие и белые; можно делать рецепт с замороженными креветками что тоже очень вкусно.

Рецепты креветок с фото.

Рецепт креветок в соусе из чеснока традиционный

 Вкусный и легкий рецепт креветок в соусе, рецепт шаг за шагом  необыкновенных креветок в чесночном соусе. Изучите его и он станет любимым вашим рецептом.  

Ингредиенты креветок в чесночном соусе:

• -400 г креветок, предпочтительно маленьких, белых.
• -4 дольки чеснока
• -1/2 острого перца
• -50 мл оливкового масла
• - Соль
• - Петрушка

Как приготовить креветок в чесночном соусе:

1. Этот рецепт - очень простой и почти не требует времени для готовки.
2. Очистить и нарезать мелко чеснок и острый перец.
3. Обжарить их на сковороде, с оливковым маслом на среднем огне с добавлением креветок, уже очищенных от голов и панцирей, потушить несколько минут чтобы все набрало вкус, свойственный этому рецепту.
4. Посолить посыпать нарезанной петрушкой и поставить на на несколько минут на  умеренный огонь до тех пор, пока все не пропитается вкусом и запахом соуса. Креветки в традиционном соусе из чеснока готовы.

Креветки в соусе из чеснока с мидиями:

Ингредиенты креветок с мидиями:

• -400 г. мидий
• -300 г. креветок
• -70 мл. белого вина
• -Острого красного перца (по вкусу)
• -50 мл оливкового масла
• -4 дольки чеснока
• - Петрушка (по вкусу)

Как приготовить креветки в соусе с мидиями:

1. Мидии положить в воду с солью на 1 час и отложить.
2. Очистить креветки от голов и панцирей и тоже сохранить.
3. Чеснок и острый перец, мелко нарезать и несколько минут слегка поджаривать в сковороде с оливковым маслом.
4. Затем спустя час, воду с мидий слить и бросить в сковороду, влить  стаканчик вина; очень хорошо перемешать и выложить креветки, потушить 15 минут.
5. Посолить и посыпать петрушкой и сказочный рецепт с мидиями готов.

Рецепт креветок в соусе из чеснока с рисом

Благодаря этому великолепному рецепту вы сможете готовить креветки в соусе, чтобы насладиться всей семьей и друзьями. Пошаговый рецепт необыкновенного рецепта.

Ингредиенты блюда:

• -500 г креветок
• -4 дольки чеснока
• -2 острых красных перца
• -250 г риса
• - Оливковое масло
• - Соль
• - Мелконарезанная петрушка
• - Перец

Как приготовить креветки с соусом:

Сковороду с оливковым маслом поставить на средний огонь, добавить рис, вместе с чесноком и петрушкой. Очистить креветки, и когда рис подрумянится  присоединить их.
В конце креветки посолить, поперчить, посыпать петрушкой.   Рецепт креветок в соусе с рисом.

Рецепт креветок в соусе из чеснока с шампиньонами

По этому рецепту вы сможете приготовить один из самых вкусных и популярных тапас в испанской кухне.

Ингредиенты:

• -300 г креветок
• -200 г шампиньонов
• - Бокал белого вина
• - 4 дольки чеснока
• - Соль
•  - Оливковое масло
• - Петрушка

Как готовить креветок:

1. Нарезать мелко чеснок, шампиньоны и петрушку.
2. Высыпать в сковороду с оливковым маслом; как только всё хорошо подрумяниться; высыпать  уже очищенные креветки и влить бокал вина, тщательно перемешать.
3. В конце, слегка посолить по вкусу, креветки в соусе с шампиньонами готовы, можно подавать на стол.

Рецепт креветок в соусе из чеснока с белым вином

Если вы решите приготовить этот необыкновенный рецепт с креветками, он не оставит никого безразличным.

Ингредиенты с белым вином:

• -350 г мелких белых креветок,
• - Бокал белого вина,
• - Петрушка,
• -4 дольки чеснока,
• - Оливковое масло,
•  - Соль,

Приготовление креветок в соусе:

1. Это один из самых легких рецептов из всех предлагаемых здесь с небольшим количеством шагов.
2. Очистить креветки и сохранить их.
3. Затем очистить и нарезать мелко чеснок и петрушку; слегка поджарить несколько минут в сковороде с оливковым маслом; как только чеснок хорошо подрумянится, добавить в сковороду креветки и влить бокал вина; перемешать очень хорошо до тех пор, пока все не наберется вкуса.
4. В конце посолить и посыпать петрушкой, блюдо готово.  Que aproveche! Ке апровече! Приятного аппетита!