Авторизация

Любопытное

загрузка...

Отзывы


Архив за месяц: Март 2012

Карпаччо из телятины с дыней

Карпаччо фото

Карпаччо из телятины с дыней, зеленью и сыром пармезан это очень лёгкая, очень вкусная закуска, и которую можно приготовить в считанные минуты. Результат оказывается восхитительным, освежающий и сочетающий сладкие и соленые вкусы. Следует выбирать хорошую дыню для того, чтобы блюдо имело успех у ваших сотрапезников.  Конечно, основное это выбор хорошего мяса для карпаччо, лучше выбирать свежее мясо на рынке пользуясь рекомендацией мясника которому  доверяете и который приготовит тонкие и нежные листы, чтобы делать такой карпаччо с дыней, зеленью и пармезаном.

Рецепт карпаччо:

Ингредиенты для карпаччо (на 4 человека): Читать далее

История Карпаччо

Все знают то, что такое карпаччо (ит. — carpaccio), хотя может быть не все его осмелились попробовать, не всем нравится вкус сырого мяса, все же, возможно, что мнение изменится если попробовать это блюдо. Карпаччо — это, очень тонкие пластинки сырого мяса, которые приправляются обычно хорошим Читать далее

Лазанья вегетарианская

 Рецепт пасты с фото

Лазанья (ит. lasagne) — традиционное блюдо итальянской кухни, приготовленное из слоёв теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель, в данном случае ароматизированный томатный). Слои начинки могут быть из различных  наполнений.  Представленный здесь рецепт — вегетарианская лазанья, лазанья овощная.  Время приготовления рецепта: 30 минут. Пошаговый рецепт лазаньи

Рецепт вегетарианской итальянской лазаньи

Ингредиенты вегетарианской лазаньи на 4 чел: Читать далее

Спагетти с овощами и сыром

Рецепт пасты с фото

Спагетти с овощами и сыром рикотта. Изумительный итальянский рецепт с фотографиями, спагетти с овощами. Рецепт очень быстрый в приготовлении и изумительный на вкус.

Рецепт итальянской кухни

Ингредиенты рецепта спагетти с овощами, на 4 чел: Читать далее

Кускус с цыплёнком и овощами

Рецепт кускуса

Кускус с цыпленком и овощами. Рецепт пошаговый.
У кускуса много названий, в каждом регионе: кус-кус, кускус, кус кус или кускусус … Для тех, кто не знает, его основа, из обдирной твердой пшеницы и это одно из традиционных блюд кухни Магриба, прежде всего марокканской кухни. Вы можете приготовить рецепт и с другим мясом. Этот рецепт очень простой, быстрый и  полезный. Время приготовления: 30 мин. на 4 человека. Кускус с цыпленком и овощами.

Рецепт арабской кухни

Ингредиенты кускуса: Читать далее

Хвосты бычьи, рабо де торро

Испанские тапас

Хвосты бычьи тушёные, в Испании, а в Кордове особенно, практически в любом ресторане  можно встретить это блюдо — тапас, испанскую закуску, оно приготавливается везде одинаково вкусно, и конечно это обычный  рецепт  домашнего испанского блюда. Это блюдо понравится всем кто любит мясо на косточке.
Рецепт блюда кажется немного сложным, но это не так и стоит не дорого.

Рецепт испанской кухни с фото

Ингредиенты рецепта тушёного хвоста быка : Читать далее

загрузка...

Счётчики

Яндекс.Метрика