Как приготовить в мультиварке хлеб?

Порций: 1   Время приготовления: 1 час 30 минут

Как приготовить в мультиварке хлеб
В мультиварке можно готовить не только разнообразные блюда, но и выпекать.

К примеру, печь пироги, торты и даже хлеб. Он получается не таким, как в магазине. В нем нет никаких добавок, и он получается ароматный и экологически чистый. На Вашем столе всегда будет свежий и мягкий хлебушек.

  • 30 гр. дрожжей;
  • 150 гр. воды;
  • 1 ст. ложка сахара;
  • пол. ч. ложки соли;
  • желток от яйца;
  • 250 гр. пшеничной муки;
  • 150 гр. ржаной муки;
  • 50 гр. отрубей.

Как приготовить в мультиварке хлеб1. Следует просеять муку сквозь сито, добавить соли, развести дрожжи водой с сахаром. Оставляем дрожжи для набухания на полчаса. Перемещаем дрожжи в муку и месим тесто, при этом смазав руки маслом, чтобы оно не липло.

Как приготовить в мультиварке хлеб2. Скатываем шарик, кладем в мультиварку на “Подогрев”, застилаем дно пищевой пленкой, оставляем тесто на 10 часов.

Как приготовить в мультиварке хлеб3. Посыпаем поверхность мукой, выкладываем шарик, делаем лепешку и сворачиваем ее вчетверо, как конвертик.
Снова перекладываем тесто в мультиварку и оставляем на полтора часа на “Подогреве”.

Как приготовить в мультиварке хлеб4. Достаем тесто и снова разминаем его, катаем шар.

Как приготовить в мультиварке хлеб5. Смазываем верхушку желтком, ножом надрезаем тесто.

Как приготовить в мультиварке хлеб6. Ставим на “Выпечку” на час. После окончания процесса оставляем хлеб до полного остывания в мультиварке.
Хлеб получится пористым и мягким. Наслаждайтесь натуральным продуктом!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)