«Пьяный» пирог на йогурте,с цукатами.

Порций: 6 порций   Время приготовления: 1 час 10 минут

Думаю мало кого из гостей нашего сайта не заинтригует такое название пирога!Да,вы не ошиблись!Он и правда называется пьяным,потому что делается из кучек,и после того,как он приготовится-он расплывется,и вид его будет говорить сам за себя.

Да,с юморком наш пьяный пирог на йогурте,с цукатами.Но вкус его от этого совсем не изменится.Очень вкусный,плотное тесто.Чем то напоминает кексик.
Самое то,чтобы подать его к вечернему чаепитию.

Автор приготовления пьяного пирога на йогурте,с цукатами-Алина

Список необходимого для приготовления пьяного пирога на йогурте с цукатами:
  • полтора стакана муки
  • половина стакана сахара
  • любимые цукаты(у меня это папайя)
  • две столовых ложки какао
  • чайная ложка разрыхлителя
  • пакетик ванильного сахара
  • два яйца
  • йогурт-160г.(можно любой йогурт,я использовала домашний йогурт,собственного приготовления)
  • .

Растапливаем маргаринРастапливаем маргарин в кастрюльке.Муку смешаем с разрыхлителем в отдельной мисочке,и теперь муку перемешаем с маргарином и йогуртом.Яйца и сахарок взбиваем блендером,чтобы побелела масса.Смешиваем то ,что получилось взбить с нашей массой из муки,маргарина и йогурта.Хорошенько перемешиваем.Можно даже помочь себе опять блендером.

тесто делим на две кучкиТеперь все тесто делим на две кучки.Одну кучку перекладываем в другую мисочку и добавляем в нее наших две столовых ложки какао

смазываем дно маргариномА теперь смазываем дно нашей мульти маргарином или маслом

ложку белого теста бросаем в мультиваркуСейчас берем ложку белого теста и бросаем его кучкой в мультиварку,потом ложку темного теста бросаем кучкой.И так делаем пока не закончится наше тесто.Сверху бросаем порезанные цукаты.

достаем и по желанию украшаемВключаем кнопочку "выпечка"-у меня этот режим идет 50 минут.Как пройдет заданное время,проверяем спичкой готов пирог или нет.Мне пятидесяти минуток хватило для того,чтобы пирог спекся.

Выключаем.Немножечко пусть постоит,а тем временем ставим чайник и завариваем ароматный чай.Теперь достаем и по желанию украшаем и подаем к столу!Пирог очень вкусный и очень сытный!Не забывайте это и на ночь не наедайтесь этого пахучего пьяного пирога.Лучше оставьте кусочек на утро,чтобы побаловать себя пьяным пирогом на йогурте с цукатами.

Ну вот и все!Приятного аппетита и чаепития.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)