Пасхальный рецепт — Кулич в мультиварке!

Порций: 1   Время приготовления: 6 часов

Кулич в мультиварке
Кулич – это сладкая Пасхальная выпечка!

Раньше испечь кулич было целое искусство!
К счастью у нас есть мультиварка! Теперь приготовить кулич в мультиварке не составит большого труда!

Изюм с орехами нужно вмесить в тесто – кулич в мультиварке будет вкуснее!

чтобы приготовить кулич в мультиварке:
  • мука - 550 г
  • дрожжи – 11 г
  • соль - половина ч. л.
  • молоко - 110 мл
  • сахар - 150 г
  • сливочное масло - 70 г
  • растительное масло - 50 мл
  • яйца - 3 шт
  • изюм- 100 г
  • ванилин - 1 пакетик

Молоко нужно нагреть и растворить в нем дрожжи. Всыпать 3 л муки и 1 ч. л. сахара, хорошо перемешать и отставить в тепло на половину часа. Взбить миксером яйца с сахаром до состояния белого цвета!

Опару, яйца, соль, ванилин смешать. Подсыпать муки и замешать тесто. Тесто должно быть мягким. Добавить масло и сливочное и подсолнечное в тесто – размешать, чтоб не было комков.

Укроем тесто полотенцем, так же можно использовать пищевую пленку. Поместить в теплое местечко на три - четыре часа. Кулич в мультиварке будет вкуснее с изюмом. Перед добавлением изюма, его необходимо залить кипятком на 10 минут, затем высушить и вмешать в тесто.

Смазать маслом мискуСмазать маслом миску в мультиварке, положить в нее тесто.

Установить миску в мультиваркуУстановить миску в мультиварку, режим подогрев на 20 минут, после мультиварку выключить и пусть кулич в мультиварке постоит и увеличится примерно 1 час.

Выпекать кулич в мультиваркеВыпекать кулич в мультиварке в режиме "выпечка" примерно 60 + 40 минут.

куличНе стоит открывать крышку когда будет первый сигнал, добавим 40 мин. и выпекаем дальше.

Кулич в мультиварке готов!
Сверху польем глазурью и притрусим присыпкой – сделаем наш кулич красивым!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Метки записи: