Корзиночки с творогом и изюмом рецепт!

Порций:   Время приготовления:

Корзиночки с творогом и изюмом рецепт!

корзиночки с творогом и изюмом

Сладкая выпечка, сладкий рецепт корзиночек с творогом не оставит равнодушным даже самого не любителя сладкого! Так как делается только из натуральных и полезных ингредиентов, и просто изумительный на вкус! Для меня – это вкус детства - корзиночки с творогом и изюмом было одним из любимых лакомств))

 

 

 

Ингредиенты

  • Состав Для теста корзиночки:
  • 80 г сахара
  • 200 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 50 мл сметаны
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1 яйцо
  • Для начинки корзиночки:
  • 300 г творога
  • 1 яйцо
  • 80 мл сливок
  • 75 г сахара
  • 30 г муки
  • 100 г изюма

Способ приготовления

  1. Готовим корзиночки с творогом и изюмом:
  2. Разогретое сливочное масло, сахар, яйцо, сметану и соль пере-мешать в посуде до однородной массы.
  3. В посуду с масляной смесью всыпать просеянную муку и замесить песочное тесто.
  4. Завернуть его в фольгу и поместить на 40 мин в холодильник.
  5. Изюм промыть в горячей воде, откинуть на дуршлаг и просушить.
  6. Тщательно перемешать творог, сахар, сливки, изюм, муку и яйцо.
  7. Раскатать тесто в широкий пласт и вырезать кружочки. Поместить их в формочки, смазанные маслом. Разложить начинку.
  8. Формочки поставить на противень и выпекать 20- 25 мин при 210 °С.

Время подготовки: 1 ч. 10 мин. Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 6

Мой рейтинг 5 зв:  ★★★★★ 1 review(s)

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
  1. Оч вкусные кексики!!! Спасибо за рецепт.