Прозрачный куриный бульон вкусный рецепт с фото!

Порций: 6 литров   Время приготовления: 1 час 10 минут

Прозрачный Прозрачный куриный бульон вкусный рецепт с фото!
Я использую Прозрачный куриный бульон очень часто в моей кухне.

Для любой хозяйки Прозрачный куриный бульон – это основа основ!

Я стараюсь по возможности приготовить его много и хранить на всякий случай в морозильной камере.
А таких случаев у меня хватает! ))

Хранить Прозрачный куриный бульон лучше в пластиковой таре, так как она не лопнет в морозильной камере!

Кстати, это важно использовать хорошую фильтрованную воду.

  • 1 курица, кожа и грудь удалены
  • 1 большая луковица, порезать на 4 части
  • 3 зубчика чеснока, разрезанные на средние кусочки
  • 2 сухие листка лаврового листа
  • 3-5 горошин черного перца
  • Прозрачный куриный бульон Растопите 1 столовую ложку маслаПоместите все ингредиенты в большой кастрюле, по крайней мере, 8 литров.
    Заполните ее водой на ¾.
    Приправить Прозрачный куриный бульон солью по вкусу.
    Не солите слишком много, так как вы еще не знаете в каком блюде будете использовать!
    Довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и варить около часа.
    Снимайте временами пену из верхней части куриного бульона.

    Добавить куриный бульонУстелите новую кастрюлю бумажным полотенцем. И аккуратно перелейте Прозрачный куриный бульон половником.

    Добавить брокколиПолотенце поглотит все частицы пищи и жир, оставив вас с красивым, прозрачным бульоном.

    Это так удобно иметь Прозрачный куриный бульон в запасе все время.
    Каждый раз, когда я открываю морозильную камеру, Прозрачный куриный бульон волшебно появляются внутри.
    Хорошо, когда есть запас!

    Приходя домой с работы, можно быстро приготовить с помощью куриного бульона из морозильной камеры любимые блюда! Вот так просто готовится Прозрачный куриный бульон!

    Легкой Вам готовки и будте запасливы!
    1. 5
    2. 4
    3. 3
    4. 2
    5. 1

    (0 голосов, в среднем: 0 из 5)
    1. Беру на заметку- удобно всегда под рукой бульон)))

    2. Спасибо за совет! это очень практично.