Блюда русской кухни в лучших традициях — украшение любого стола

Порций:   Время приготовления:

Здоровый образ жизни (или, как сейчас говорят, ЗОЖ) – не открытие современности. Люди и раньше осознанно приходили к желанию заниматься спортом, начинали отдавать предпочтение активным видам отдыха. И конечно, одним из важных пунктов такого выбора всегда являлось правильное питание. О пользе натуральных продуктов сказано и написано немало. Но даже отсутствие консервантов порой не может дать такого эффекта, как приготовление пищи по традиционным русским рецептам. Например, хлеб бездрожжевой, выпекаемый в Свято-Троицкой Сергиевой Лавре по бережно хранимой там старинной технологии, обладает непревзойденными вкусовыми качествами и сохраняет всю пользу злаков.

Всё такое вкусное!

Кондитерский цех выпускает почти шесть десятков различных видов выпечки – пироги с традиционными начинками, лепешки, ватрушки, кексы, кулебяки и многое другое. А в светлый праздник Пасхи гости Лавры могут приобрести освященные в храме куличи, которые готовятся по средневековому рецепту.

Кроме выпечки, марку «Сергиевский канон» носят нефильтрованный монастырский квас и другие безалкогольные напитки на травах, ягодах, солоде и меде, а также вареники с начинками из творога, вишни, картофеля с грибами, капустой, пельмени с мясом, рыбой и кальмарами. И завершает линейку продукции копченая рыба (муксун, форель, судак и другая), жареная мойва, бочковая соленая селедка.

В настоящее время под торговой маркой «Сергиев канон» выпускается целый ряд продукции, среди которой несколько наименований хлеба:

  • бородинский;
  • келарский с черносливом и орехами;
  • сергиевский пшеничный и ржаной;
  • лаврский диетический с отрубями;
  • белковый без сахара;
  • лаврский ситный;
  • деревенский.

Приглашение к столу

Попробовать блюда, приготовленные по старинным технологиям, можно в ресторане «Гостевая изба», расположенном в Сергиевом Посаде в Аптекарском переулке. Два зала выполненные в русском купеческом стиле, всегда готовы принять своих гостей. В первом проводятся банкеты численностью до 45 персон. Второе помещение, имеющее название "Кабинеть", более камерное, предназначенное для отдыха небольших компаний до 20 человек.

В ресторане царит атмосфера конца 19 века. В интерьере использованы антикварные предметы мебели и картины. Отапливаются залы старинной печью-камином.

Полезные покупки

Приобрести продукты, изготовленные под маркой «Сергиев канон», можно в хлебной лавке на улице Фестивальная или в Красногорских рядах. С более подробной географией торговых точек можно ознакомиться на сайте Sergiev-kanon.ru. Также здесь размещен полный перечень наименований продукции и принципы их производства.

Возникшие вопросы посетители интернет-портала могут задать на странице «Контакты», воспользовавшись онлайн-формой обратной связи. Приглашение к сотрудничеству дистрибьюторов в регионах размещено во вкладке «Где купить». Питайтесь правильно и со вкусом, а поможет вам в этом «Сергиев канон»!

www.sergiev-kanon.ru
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 4.5 из 5)