Блюда из картошки в мультиварке, рецепт с фотографиями.

Порций: 6   Время приготовления: 01:00

Блюда из картошки в мультиварке, рецепт с фотографиями.
Картошка занимает одно из центральных мест на наших столах. Картофель является очень полезным пищевым продуктом, а при правильном приготовлении он является ещё и диетическом продуктом.

Польза картофеля очень большая в кулинарии, в народной медицине, в косметологии.Очень много лет картофель – считается одним из часто употребляемых продуктов. Из картофеля готовят много разнообразных блюд. Его варят, запекают, жарят, из картошки готовят различные запеканки и суфле. Наша семья очень любит такое блюдо как «Картофель с мясом по - французски». Таким способом приготовления можно полноценно заменить и обед и ужин. Оно прекрасно будет смотреться и в праздничном меню и в будничном обеде .

Ну а кода это блюдо приготовлено с помощью мультиварки то его по праву можно назвать диетическим способом приготовления. Картофель выходит очень вкусным и сытным.

Автор рецепта : Елена Ж.

Для приготовления этого замечательного блюда нам понадобится:
  • Мякоть свинины- 400-500 грамм;
  • Картошка -500-600 грамм;
  • Лук репка -2 штуки;
  • Майонез -100-150 грамм;
  • Сыр твёрдый -150 грамм;
  • Соль, перец по вкусу.

1. Мясо помыть, просушить, нарезать тоненькими пластинами как на отбивные. Посолить ,поперчить, отбить кухонным молоточком.

2. Подготовить репчатый лук. Очистить, порезать не очень широкими кольцами. Если вы желаете то лук можно немного замариновать в уксусе разбавленном водой в соотношении 1:3

3. Картофель почистить , нарезать очень тонкими слайсами, немного присолить и хорошо перемешать в миске с небольшим количеством майонеза.

4. В чашу мультиварки складываем подготовленные наши ингредиенты. В первую очередь кладём мясо, затем колечки лука, всё перемазываем майонезом. Следующим слоем будем выкладывать картофель, если надо добавляем майонез, присыпаем сверху сыром измельчёным на мелкой тёрке. Устанавливаем мультиварку в режим «Выпечка» и нажимаем таймер на 60 минут.

5. После звукового сигнала наше блюдо готово . Раскладываем картофель порционно, если желаете можно посыпать свежей зеленью.

Этот способ приготовления можно немного адаптировать под вкусовые качества своей семьи. Возможно использовать любые виды мяса, в слои добавлять помидоры, свежие грибы, болгарский перец. Я уверена, что этот рецепт подойдёт по вкусу вам и вашим родственникам.

Приятного аппетита!

Блюдо из картофеля приготовлено в мультиварке Redmond RMC-M100

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 1 из 5)