Как варить в мультиварке пельмени?

Порций: 12   Время приготовления: 3 часа

Как варить в мультиварке пельмени
Иногда хочется собрать большую компанию и угостить всех пельменями домашнего производства.

В этом может помочь мультиварка. Ее преимущество в том, что за пельменями не нужно присматривать, как во время варки на плите.

Вы можете сделать много пельменей и потом положить их в морозилку на будущее. В пельмени можно положить фарш покупной или приготовить его самим с помощью мясорубки: соединить лук и мясо.

    как варить в мультиварке пельмени? тесто:
  • пол. килограмма муки;
  • полтора стакана с теплой водой;
  • 1 ч. ложка с солью;
  • 20 гр. сливочного масла.
  • Начинка;
  • пол. килограмма фарша говядины;
  • 400 гр. фарша свинины;
  • 2 лука;
  • перец с солью.

Готовим тесто из муки1. Готовим тесто из муки, теплой воды, соли Оно получится эластичное, чтобы не прилипало к рукам, его нужно хорошо вымесить, завернуть в пленку.

Смешиваем фарш с измельченным луком2. Смешиваем фарш с измельченным луком, присаливаем и перчим.

Раскатываем тесто3. Раскатываем тесто с помощью скалки до тонкого состояния.

Вырезаем стаканом или рюмкой кружочки4. Вырезаем стаканом или рюмкой кружочки по 5 сантиметров в диаметре.

Лепим пельмени5. Лепим пельмени: кладем в кружок фарш и закрепляем края, а затем кончики соединяем вместе.

Выкладываем сырые пельмени6. Выкладываем сырые пельмени на деревянную доску с мукой и кладем в холодильник, если Вы не планируете сварить все пельмени.

варить пельмени7. Нужное количество начинаем отваривать в кипящей воде с солью в режиме “Суп” при открытой крышке, перемешивая.

достаем пельмени8. Шумовкой достаем пельмени и кладем в миску, добавляем масло.

Подают пельмени горячими со сметаной или соусом. Теперь Вы знаете Как варить в мультиварке пельмени! Угощайте своих гостей вкусным блюдом!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)