Салат мимоза с тунцом пошаговый рецепт с фото!

Порций: 8-10   Время приготовления: 1 час

Салат мимоза с тунцом
Салат мимоза с тунцом пошаговый рецепт с фото!

Салат мимоза стал популярным в 90-е годы. Это слоистый салат с рыбой - очень вкусный и красивый!

Если вам не нравится тунец, вы можете использовать лосося, консервы, или даже курицу вместо этого.

Это мой любимый салат мимоза!

Он отличается от привычного классического, но на мой взгляд выглядит аппетитнее и на вкус – просто наслаждение!

Вообщем мой выбор лег на Салат мимоза с тунцом!

  • 3 средних картошки
  • 4-5 моркови
  • соль
  • 6-8 яйца, сваренные вкрутую
  • 2 банки тунца
  • 1/2 стакана сыр Моцарелла, мелко измельченного (можно любой другой твердый сыр)
  • 400 г майонеза жирного
  • Салат мимоза с тунцомПоместить морковь и картофель в кастрюлю, залить водой так, чтобы она едва покрывала овощи.
    Приправить солью.
    Доведите до кипения и варите в течение 25-35 минут, пока овощи не будут легко прокалывается вилкой.
    Слейте воду из овощей и охладите их. Когда они достаточно остынут, очистить их.

    Сварите яйцаСварите яйца.
    Очистите яйца и разрежьте их пополам, чтобы отделить яичные белки от желтков.

    Слейте жидкость с тунцаСлейте жидкость с тунца и разомните его вилкой.
    Смешайте тунец с примерно 1/4 стакана майонеза.
    Вы также можете использовать консервированный лосось или даже курицу вместо тунца.

    Салат мимоза с тунцомВы можете собрать его в 20см стеклянной посуде, или на тарелке.
    Вы можете создать слои свободной рукой, или использовать пластину с наклонными краями и создать форму слоям.

    Салат мимоза с тунцом) Я обычно использую тарелку и собираю Салат мимоза один слой за одним, и делаю 2 небольших салата, около 16 см в диаметре каждый.

    Салат мимоза с тунцомИспользуя терку, мелко натереть картофель поверх тунца для каждого салата.
    Я использую средние отверстия для натирания ингредиентов для салата мимоза.

    Салат мимоза с тунцомПолить 50 г майонеза на картофель на каждом салате.

    Салат мимоза с тунцомРаспространите мелко тертый сыр сверху картофеля.
    Вам может понадобиться меньше 1/4 стакана сыра для каждого салата, необходимо просто столько, чтобы покрыть картофель в тонком слое.

    натереть морковьНатереть 1/2 моркови сверху сыра на каждый салат.

    Салат мимоза с тунцомПолить таким же количеством майонеза.

    Салат мимоза с тунцомДля последнего слоя, мелко натереть яичные белки (3-4) только с таким же количеством майонеза.

    Салат мимоза с тунцомНа этот раз разложить майонез ложкой равномерно поверх яичных белков.

    Салат мимоза с тунцомРазмельчите желтки вилкой в небольшой миске, или натрите их через мелкое сито.
    Посыпать сверху салат. Я украсил Салат мимоза некоторыми простыми цветами, которые я вырезал из вареной моркови.

    Держите Салат мимоза с тунцом в холодильнике.
    1. 5
    2. 4
    3. 3
    4. 2
    5. 1

    (1 голос, в среднем: 5 из 5)
    1. Здорово, всегда хотела научиться его делать! Выглядит очень аппетитно))

    2. Давно искала этот рецепт. Ела его еще, когда маленькой была, очень нравился. Спасибо!