В мультиварке цветная капуста!

Порций: 4   Время приготовления: 1 час

В мультиварке цветная капуста
Сделать цветную капусту в мультиварке совсем элементарно.

Чтобы придерживаться диеты, делают так: ставят капусту на пар, присаливают, сбрызгивают соком лимона. По другому рецепту с яйцом, сыром и майонезом, соусом карри также получается вкусно.

Еще капусту можно притушить. Ключом к такому блюду становится сметана или майонез, немного специй.

    для цветной капусты:
  • пол. килограмма цветной капусты;
  • 50 гр. масла сливочного;
  • 1 морковка;
  • 1 лук белого сорта;
  • 2 перца сладких;
  • 3 помидора;
  • 1 ст. л. с мукой;
  • 1 ч. ложка сахара и соли.

капуста в воде1. Капусту на некоторое время кладем в соленую воду, сливаем ее и заливаем снова простой водой, доводим, чтобы прокипело.

Очищаем перец, нарезаем кубиками2. Очищаем перец, нарезаем кубиками.

Чистим, трем морковку3. Чистим, трем морковку.

Помидоры перемываем4. Помидоры перемываем, обдаем кипятком и удаляем кожицу, блендером доводим до смеси.

Очищаем лук5. Очищаем лук и режем половинками.

Капусту разбираем на средние соцветия6. Капусту разбираем на средние соцветия, панируем мукой. Кладем ее в мультиварку, сверху ложим масло, ставим на “Выпечку”.

Добавляем овощи7. Добавляем овощи и помидорную смесь.
Блюдо получается с яркими красками и вкусным. Приятного обеда!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)